6月27日，中国食品安全报社赴怀来县董存瑞纪念馆开展党史学习主题教育共建活动
中国食品安全网讯（钟艳平）传承红色基因，庆祝建党百年。6月27-29日，在建党100周年即将来临之际，中国食品安全报社组织干部员工赴河北省张家口市开展党史学习主题教育共建活动，在为期二天的系列活动中，先后参观了董存瑞纪念馆和世界葡萄酒之窗展览馆、长城桑干酒庄、中国长城葡萄酒有限公司、旗帜婴儿乳品股份有限公司、雪川食品河北有限公司；与张家口市市场监督管理局开展食品安全工作座谈会。
活动现场
中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长、总编辑朱长学表示，此次活动就是按照习近平总书记的重要指示，通过实地参观学习，回顾我党奋斗历程，缅怀革命先烈，用好红色资源，赓续红色血脉，让党员干部凝聚起面向未来，永葆初心、勇担使命的伟大力量，铺复兴国防大道，筑强国万里长城，把我们的祖国建设好，实现中华民族伟大复兴。
活动现场
烈士忠魂千秋在，英雄浩气万古存。在董存瑞纪念馆前，报社全体员工面对鲜艳的党旗，高举右手庄严宣誓，重温入党誓词，表达为党的事业奋斗终身的决心，铿锵的誓言在这片养育烈士成长的土地上空久久回荡。宣誓结束后，报社员工向纪念碑敬献花篮，并参观了董存瑞纪念馆，重温英雄事迹，传承革命精神，接受爱国主义教育的洗礼。
参观董存瑞纪念馆
在食品安全走基层活动中，报社全体人员参观了世界葡萄酒之窗展览馆。依托张家口市怀来县当地特色葡萄产业、高品质酿造葡萄酒产业，世界葡萄酒之窗以葡萄酒为核心，围绕打造”中国波尔多”的建设主题，以传播世界葡萄酒文化为引领，以线上线下交易平台功能为主线，设置了文化博览、品鉴交易、商贸活动、论坛培训、科技成果转化、餐酒文化推广等六大功能，集中展示了怀来县在葡萄产业发展方面的建设成果，搭建了面向世界的葡萄酒文化展示交流平台，推动怀来县实现葡萄产业高质量发展。
参观世界葡萄酒之窗展览馆
长城桑干酒庄始建于1979年，是1978年经国家五部委选定的国家级葡萄酒科研基地，也是我国第一瓶干型葡萄酒的诞生地。据了解，自1979年建庄至今，长城桑干酒庄一直承载着国宴用酒的使命，每年酒庄都会精心酿造特别专供的限量葡萄酒，用于国家级别的特定款待，并多次作为“国礼”馈赠给世界级的贵宾。如今，长城桑干酒庄载誉无数，已成为全球酒庄版图里的中国坐标，让世界分享来自中国的顶级美酒。
参观中国长城葡萄酒有限公司
随后，报社员工参观了中国长城葡萄酒有限公司生产基地，深入了解葡萄酒的发展历史、生产工艺、安全管理等知识。据现场工作人员介绍，中国长城葡萄酒有限公司是中国葡萄酒第一品牌，产品涵盖“干型、半干型、半甜型、甜型、加香型、起泡、蒸馏”7大系列上百个品种。公司产品连续多年产销量居全国第一，且先后荣获国际、国内奖项300多次。多年来，长城葡萄酒一直担纲人民大会堂国宴用酒，成为2008年北京奥运会及2010年上海世博会唯一指定用酒，并频频亮相APEC会议、博鳌亚洲论坛、亚信峰会、G20峰会、“一带一路”高峰论坛等国际重大会议。
参观旗帜婴儿乳品股份有限公司
2017年1月24日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在张家口旗帜婴儿乳品股份有限公司考察时指出，“让祖国的下一代喝上好奶粉，我一直很重视！我国是乳业生产和消费大国，要下决心把乳业做强做优，生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品，打造出具有国际竞争力的乳业产业，培育出具有世界知名度的乳业品牌。”跟随习总书记的脚步，报社全体人员参观了旗帜婴儿乳品股份有限公司全自动生产线中控室、灌装生产线、自动仓储系统。据悉，旗帜婴儿乳品股份有限公司选用全球顶级生产工艺与技术设备，实现了生产全自动、全封闭、智能化，生牛乳一次成粉灌装。采用全程可追溯系统，真正意义上做到从牧场到奶瓶的全程可追溯，保证产品的质量与安全。
品尝雪川食品薯条产品
报社全体人员还参观了雪川食品河北有限公司。据了解，雪川食品拥有亚洲最大的马铃薯加工生产线，年产量达15万吨法式冷冻薯条。该公司工作人员提到，雪川食品在马铃薯食品的研发中坚持使用健康植物油，依托雪川农业强大的种薯研发能力，雪川食品使用的马铃薯原料均获得了ISO、Global G.A.P.认证，真正实现了从田间到餐桌的食品安全全程监控。
与张家口市市场监督管理局开展食品安全工作座谈会
在与张家口市市场监督管理局座谈时，朱长学说，《中国食品安全报》是“国务院食品药品放心工程”指定媒体；中国食品安全网是“中国食品安全唯一中央网络媒体”，是中国食品安全领域首个、也是唯一获得国家互联网新闻信息服务许可证的新闻网站。长期以来，《中国食品安全报》、中国食品安全网与农业农村部、国家市场监管总局、教育部、卫健委等国家部委办局及地方相关政府机构建立了紧密的通联关系，打造了中国食品安全大会、《食育周刊》以及《国民营养计划》等诸多具有代表性的品牌活动和项目。今年，中国食品安全报社还参与了食品安全联盟建设，持续推动食品安全社会共治格局，共同守护人民群众舌尖上的安全。
食品安全共建单位授牌仪式现场（左为张家口市市场监督管理局局长张振军）
朱长学表示，此次报社与张家口市市场监督管理局建立食品安全共建单位，将继续发挥主流媒体作用，支持张家口市食品产业发展，同时大力宣传张家口市冬奥会食品安全保障工作。讲好张家口市“特色食品品牌”故事，进一步提升“张家口市地方特色食品品牌”内涵，打造具有优质、安全、影响力的特色品牌，推进张家口食品行业高质量发展。
“民以食为天，食以安为先。”张家口市市场监督管理局局长张振军强调，近年来张家口市市场监督管理局在中国食品安全报社大力宣传报道下，强化底线思维，严格落实“四个最严”要求，全面加强食品药品安全监管，着力整治突出问题，提升保障能力水平，坚决守住安全底线，不断提升群众满意度，2017年，张家口市被国务院食品安全委员会办公室授予“国家食品安全示范城市”。
张家口市市场监督管理局局长张振军在授牌仪式上发言
“我们将以这次共建活动为契机，充分利用中国食品安全报社媒体资源、技术人才优势，进一步加强对张家口市食品安全工作的宣传力度，特别是对2022年北京-张家口冬奥会和冬残奥会食品安全保障工作的宣传，与中国食品安全报社共同打造共建共享共治的食品安全新格局。”张振军最后补充说。